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    • brebis Le Mouton noir BIO ~200 g

      Matin et soir, nous trayons les brebis dans notre bergerie à Rossinière. Leur lait est amené à 500m de là, dans notre fromagerie où Joakim le transforme, pour vous, en une gamme complète de produits frais et affinés.

      Bourgeon Bio SuisseParcs suisses
      composition
      • fromage à pâte dure au lait cru de brebis BIO
      • ferments lactiques
      • sel

      118
       
      ~10.80CHF
      5.40CHF / 100 g

      Le Sapalet

      Entreprise pionnière en Suisse, le Sapalet fabrique des produits laitiers avec du lait de son propre cheptel.
      Située à Rossinière dans le Pays-d’Enhaut, la famille Henchoz s’implique avec passion, depuis les pâturages jusqu’à votre assiette.

      sapalet.ch

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      Rossinière,
      Vaud
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