Ces pâtes fraîches à l'épeautre en forme de petits sacs ont un goût particulièrement délicat et généreux. Leur forme originale, leur farce généreuse et la fine note de noisette conférée par la farine d'épeautre en font un véritable régal pour les papilles ! L'épeautre a par ailleurs un grand nombre d'avantages par rapport à son cousin, le blé : plus de vitamines, de minéraux et d'oligo-éléments.